キャベツは、食物繊維やビタミンCなどを豊富に含み、かつ100gあたり23kcalしかありません。ダイエット中には何かと重宝する食材です。そんなキャベツを積極的に利用してダイエットを成功させようとするのがいわゆるキャベツダイエットです。
まず「キャベツ断食」という単品ダイエットですが、一定期間、生や茹でたキャベツのみを食べるという方法です。ただし、キャベツだけでは生きていく上で必要な栄養素が全く足りませんので一種の断食だと考えてください。
次に、パンやご飯などの炭水化物の代わりに千切りやザク切りにしたキャベツを食べる、というキャベツダイエットがあります。キャベツであればダイエット中もモリモリ食べても大丈夫です。レタスなどの他の葉野菜で代用も可能です。嗜好さえあえばダイエットに有効な方法です。ただし、キャベツ等を食べる際に油をたくさん使ったドレッシングなどを使うのは控えましょう。また、おかずを少なくしすぎてキャベツ断食にならないようにも注意が必要です。
キャベツはそのほとんどが水分と食物繊維ですから、煮ても焼いてもダイエットをサポートするヘルシーな食材です。品種を変えればほぼ一年中手に入りますので、冷蔵庫に常備して日々の料理に積極的に利用しましょう。キャベツを使えば使うほど、カロリー控えめのヘルシー料理になります。
そして最後に、食前に一定量のキャベツを食べることにより咀嚼の回数を増やし、満腹中枢を刺激することで食事量が少なくても満腹感を得られるようにするキャベツダイエットがあります。
キャベツダイエットって聞いた事ありますか。あまり耳にする機会がないかもしれませんが、主に、ご飯の変わりにキャベツの千切りやざく切りを食べて、ご飯の量を減らしたり、ダイエットに必要な食物繊維も取れるといった内容のものです。キャベツの栄養は食物繊維をはじめ、ビタミンCの含有量が多いのです。熱に弱いビタミンなので、生で食べる事をオススメします。
キャベツには他にも、血液凝固作用のあるビタミンK、胃潰瘍の人に有効といわれています。
ダイエットには色々な方法があります。食事を制限する場合もあれば、運動をするタイプもあります。また、それらを合わせる方法もありますね。キャベツダイエットとは、もちろんキャベツを食べてやせる、というダイエットになりますので、「食事制限」のジャンルになります。
その評判は、色々なダイエットを試した人や、実際に試してみた人の口コミをのぞいてみるとかなり効果が高いということがうかがわれます。
キャベツダイエットでも効果的といわれるのが、「夜キャベツダイエット」という方法です。このダイエット方法は、朝食と昼食は普通に食べて、夕食の前にキャベツを食べる、というものです。テレビ番組でも紹介されましたが、なんと、成功率93%とのことです。
我々人間は、お腹が一杯になったと感じるまで食べようとします。食事前にキャベツを食べると満腹中枢を刺激し、食事そのものが少量で済む、というのです。カロリーが減るにも関わらず、満足感が得られて体重も減っていくことになります。
キャベツダイエットを成功させるには、いくつか注意点を知っておくと良いでしょう。
まずキャベツダイエットは、キャベツを噛むことで満腹中枢を刺激するので、噛み応えのある角切りにすることです。よく添え物で出されるような千切りでは効果がありません。また、ドレッシングにはノンオイルドレッシングやレモン、醤油、酢等を用います。マヨネーズは良くありません。
キャベツは熱を通すとビタミンが逃げてしまうので、なるべく生で食べるようにしますが、キャベツが手に入らないときは、レタス、キュウリ、トマト、セロリなどでも代用できます。ただし、きのこ類は代用できません。
キャベツを使ったキャベツダイエットには、「キャベツスープダイエット」というものもあります。これはフライトアテンダントがよく利用するダイエット法としても紹介されるなど、女性の間で口コミで人気が高まっている方法です。
先日は有名なお笑い芸人も、この方法でのダイエットを実践した、と報告していました。これは毎日続けるキャベツダイエットとはちょっと方法が異なり、一週間このスープを中心とした食生活をする、ということを基本にしたキャベツダイエットです。