キャベツを使ったダイエット|キャベツのダイエット

■ キャベツダイエットの２パターン

キャベツダイエットには、大きくわけて２つのやり方があります。まず１つめは、主食をキャベツに置き換える方法です。おもにご飯を食べる代わりにキャベツを食べます。生でもゆでてもよいのですが、マヨネーズやオイルの入ったドレッシングは、ダイエットで摂取しないほうが良いので、なにかつける場合はノンオイルドレッシングなどカロリーの少ないものを選ぶ必要があります。


キャベツダイエットのやり方の２つめは、ご飯を食べるまえにキャベツを６分の１玉程度食べることです。

■ キャベツダイエットの成功の秘訣

キャベツダイエットを成功させるために、いくつか注意点もあります。キャベツダイエットは、キャベツをよく噛むことで満腹中枢を刺激し、満腹感を得ることも目的の一つです。そのため、キャベツは、細い千切りだと効果はあまりありません。噛み応えのある角切りにすることがポイントです。また、キャベツにかけるドレッシングは、ノンオイルドレッシングを使用しましょう。レモンやしょうゆ、酢などもよいでしょう。

■ キャベツダイエットのキャベツとは

キャベツダイエットを始める前に、まずどのようなキャベツがよいキャベツなのかをみていきましょう。まず、キャベツは、できるだけ緑の色が濃く、葉につやがあるものを選ぶとよいでしょう。キャベツは季節によっても違ってきます。春キャベツと夏、秋キャベツは、弾力があり、巻きがやわらかくふんわりとしているキャベツがよいようです。冬キャベツは、固く、しっかりと巻いていて重たいものがよいようです。


キャベツダイエットのためのよいキャベツとして、1個ではなく、半分に切ってあるキャベツを選ぶときには、キャベツの切り口が新鮮なものを選びましょう。

■ 生キャベツダイエットの成功

キャベツダイエットは、生のキャベツを食べる、というとても簡単な方法です。
キャベツダイエットは、火を通すと栄養素であるビタミンが逃げてしまったり、何度も噛むことによって満腹中枢を刺激することがポイントなので、なるべく生で食べることがすすめられています。しかし、単純な食べ方では飽きてしまい、長続きしないこともあります。長く続けるためには、飽きがこないように、たまにはいろいろとアレンジして食べてみるのもいいかもしれません。


キャベツダイエットのキャベツのアレンジの方法としては、キャベツの味付けがあります。

■ キャベツダイエットのポイント

キャベツは、食物繊維やビタミンCなどを豊富に含んでいて、100gあたり23kcalしかありません。これは大体ごはん100ｇの1/6のカロリーです。満腹感を得るために沢山食べても大丈夫な食材ということになります。食事の前に、カロリーが高いドレッシングやマヨネーズ以外で味付けをして食べるだけなので、簡単ですぐに覚えられて長く続けられます。また、お店で手に入るおなじみの野菜なので、安心で安全、低価格で始められるのがキャベツダイエットです。また、特別な調理法がいらないのも長く続けることができます。


キャベツダイエットのやり方としては、二つ方法があります。